2025-01-12から1日間の記事一覧

きしめんの食べ方。。

日記

先週のとある定食屋さんで、「焼ききしめん」を食べて見ました。名古屋人としてのきしめんは、鰹だしの温汁で食べるのが普通です。それが最近のきしめんは、冷汁、ざる、等々、色々な食べ方があります。今回の「焼ききしめん」は、長く名古屋人をやって…