タコ焼きを焼いてみました。

とある居酒屋のメニューで、自分で作る「タコ焼き」が有ったので

頼んでみました。

タコ焼きを焼くのは、ヒサビサです。

火加減等々は全くのカンです。

火が弱かった？？？のかは不明ですが、

意外と時間がかかりました。

なかなか、ひっくり返せなかったのは、

ただ、さわるのが早かっただけかな？？

とりあえずは、元のダシが美味しかった為か？美味しく焼くことが出来ました。